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Remember Chef by Chef

Il 10 maggio era la data che avevamo ipotizzato quest'anno per la cena Chef by Chef.

Le condizioni non ci hanno permesso di essere lì con voi, nella splendida cornice del Grand Hotel, un'entrata accompagnata da note di pianoforte e violino, una sala bianca, elegante... avvolti da un'atmosfera fuori dal tempo e poi...

...lo show degli chef che con i loro piatti ancora una volta ci avrebbero stupiti e appagati,

il tutto addolcito dalle note della Dolce Vita di Fellini proposte dal DJ Ugo Botticelli e supportati dal dirompente entusiasmo di Spiridione Ripaldi.

E invece... qualcosa di più grande e imprevisto ci ha travolti...

Ha travolto la nostra quotidianità e le nostre certezze, forse
ricordandoci che non sempre le cose vanno come vorremmo.

Ma forse... non è questo che ci porta una malattia??? Stordimento in un primo momento e poi una nuova quotidianità che diventa il presente perché non ci si ricorda bene come era prima e non si sa ancora cosa verrà dopo.

Ma noi ci siamo! Stiamo continuando a lavorare per portare avanti il nostro messaggio ed i nostri obiettivi che parlano di diagnosi tempestiva e medicina del e sul territorio.

Abbiamo intervistato, insieme alle altre Associazioni, specialisti di tutta Italia e redatto documenti condivisi per portare alle Istituzioni la nostra voce e quella dei pazienti.

Siamo al lavoro per garantire sempre il supporto attraverso le consulenze nutrizionali e per aprirci, insieme ai medici del territorio, ad un nuovo progetto che coinvolga ed integri la nostra realtà con altre simili alla nostra per essere ancora più vicini e di aiuto alle persone.

E anche se quest'anno non abbiamo potuto essere lì insieme, con questo video vorremmo farvi viaggiare nel tempo...

Ciao,
Francesca

https://youtu.be/Z-M9cJaj4Uc

Concludiamo le nostre interviste "Pancreas Team per COVID-19" intervistando il Prof. MASSIMO FALCONI, Direttore del Pancreas Center dell'Ospedale SAN RAFFAELE di Milano.

Il Prof. Falconi ha dialogato con le associazioni pazienti spiegando l'impatto di covid-19 presso la struttura milanese e in pazienti affetti da tumore al pancreas.

Penultima intervista di Pancreas Team per COVID-19

Abbiamo intervistato il Prof. PAOLO DE PAOLIS, Direttore della Chirurgia Generale dell'OSPEDALE MOLINETTE DI TORINO e presidente della Società Italiana di Chirurgia (SIC).
Il Prof. De Paolis ha spiegato alle associazioni pazienti come l'ospedale piemontese ha gestito l'emergenza COVID-19 e come verranno gestiti i pazienti nel prossimo futuro.

Fondazione Poliambulanza di Brescia è stato uno degli ospedali più colpiti in Italia dalla pandemia di COVID-19.
In questa intervista, il Direttore Generale ed i medici dell'ospedale bresciano spiegano come hanno affrontato l'emergenza sanitaria e come si preparano alla fase 2.

All'intervista hanno partecipato: 

Dott. Alessandro Triboldi - Direttore Generale

Dott. Alberto Zaniboni - Direttore del Dipartimento di Oncologia

Dott. Abu Hilal - Responsabile dell'Unità di Chirurgia Epatobiliopancreatica, robotica e mininvasiva

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